La construction de la nouvelle église de Sfax fit appel aux technologies les plus innovantes en matière de fondations, de structures bétonnées et de recouvrement.

Formant un rectangle de 50 m sur 24, d'une hauteur de 18 m, les fidèles disposent dans la nouvelle cathédrale de Sfax de 4 000 m2 de surface. Ils pourraient être 3 000 assis ou debouts.
L'édifice possède 7 travées supportées par 16 piliers, dont nous avons estimé la hauteur comprise entre 13 et 15 mètres, qui reposent sur 350 pieux battus, enfoncés à plus de 11m dans le sous-sol ; 

1 500 claustra filtrent la lumière.
(photo Ch. Attard - 04/2006)

 Mais le son y est mal étudié et difficile sans un système d'amplificateurs qui sera mis en place en 1953.

La rosace centrale de la cathédrale
(photo Ch. Attard - 04/2006)

En mai 1957, la nouvelle église est ornée au-dessus du chœur d'une grande rosace de cinq mètres de diamètre . Elle représente Pierre et Paul, protecteurs de la paroisse.
Cet imposant édifice fut cédé en 1964 au Gouvernement tunisien qui le transforma en salle de sports.